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Spargel-Marmelade

von Tortenschlumpf - Kategorie: Kochen - vor etwa 1 Jahr

Hallo zusammen! Ich war vor ca. 4 oder 5 Jahren am 1. Mai zum Spargelfest in Wassenberg bei Heinsberg. Dort sah ich Spargelmarmelade zum Kauf. Doch es gefiel uns leider nicht so besonders dort und meine Mutter und ich verliesen das Gelände. Daher konnte ich diese Marmelade leider nicht kaufen, mitbringen und probieren. Es ist nicht allzuweit weg von uns - doch meine Mutter möchte nicht extra nur für diese Marmelade den Weg bis dahin fahren, damit ich sie mir endlich kaufen kann. Hat von euch einer die Marmelade/Konfitüre schon mal gesehn, gekauft oder probiert? Wo gibt es diese sonst zu kaufen oder zu erwerben? Bei ebay hab ich schon geschaut und auch andere Seiten die ich kenne. Vielleicht kann sie mir einer besorgen und schicken. Ich bezahle natürlich die Marmelade und Porto. Freue mich auf jede positive Antwort. Gruß Tortenschlumpf Ulli.


Stichworte: Marmelade, Spargel, Wassenberg, kaufen

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Antworten (2)

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Sunny1973 antwortete vor etwa 1 Jahr

Hallo Ulli, hier mal der Link von einem Rezept für Spargelmarmelade. Vielleicht kochst du sie einfach mal selbst.

http://www.genial-lecker.de/archiv/2009/05/rezept_spargelkonfiture.html

Dir ein schönes Osterfest. LG Sunny
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Hoernchen antwortete vor etwa 1 Jahr

Ich glaube auch, dass selbst ausprobieren ein guter Weg wäre. Ich kann mir auch zu Käse den Geschmack gut vorstellen. Ich habe nur etwas Zweifel an dem 1:1-Rezept. Ich glaube, ich würde es mit 2:1 versuchen.

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