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buggi-52

aus Hohenlockstedt
Geburtstag: 19.08.52
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5 neueste Rezepte

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Nach einem Rezept von Jean-Marie Dumaine nachgekocht. In Nuancen verändert.
 
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  Ei pochiert, Lachs, Kartoffeln und Metsenf
Von buggi-52 am 05.07.2016
Ein Sous Vide-Rezept, nachgekocht von Thomas Macyszyn. In Nuancen verändert
 
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  Presa mit nussigem Geschmack
Von buggi-52 am 04.07.2016
Nachgekocht vom Grill-Europameister Andreas Rummel. In Nuancen verändert
 
Zeitaufwand :
Schwierigkeitsgrad :
 

5 neue Gruppenbeiträge

  Was gibt`s heute bei Euch:
16 Teilnehmer , 886 Beiträge
Aktueller Beitrag : Freitag ist bei uns meist Fischtag. Heute gibt es Schollenröllchen mit einer Krabbensauce und Kartoffelcreme. Ich wünsche allen einen schönen Tag. LG. Dieter
 
  Was gibt`s heute bei Euch:
16 Teilnehmer , 886 Beiträge
Aktueller Beitrag : Zum Abendessen, gibt es Strammer Max nach Art der Nordlichter (mit Matjes), auf selbstgebackenem Roggenbrot (siehe mein KB). Wünsche allen einen schönen Abend. LG. Dieter
 
  Was gibt`s heute bei Euch:
16 Teilnehmer , 886 Beiträge
Aktueller Beitrag : Bin gerade am Rindergulasch machen. Dazu wird es Kartoffeln und Salat geben. Das Rezept ist in meinem KB zu finden. LG. Dieter
 
  Was gibt`s heute bei Euch:
16 Teilnehmer , 886 Beiträge
Aktueller Beitrag : Die ganze Woche ist bei uns Grillwoche, es gibt alles mögliche, von Spargelpäckchen bis Wildschweinsteaks. Salat und selbstgebackenes Brot aller Art dazu. Wünsche euch allen die schönste erste Mai Woche aller Zeiten. Nutzt das schöne Wet...
 
  Was gibt`s heute bei Euch:
16 Teilnehmer , 886 Beiträge
Aktueller Beitrag : Heute gibt es Spargel frisch vom Spargelbauern. Ich bereite ihn "Sous-vide" zu, mit Beurre blanc und Kartoffelbreiklößen nach meiner Art (Kartoffeln, gehackte Zwiebeln, Fleischbrühe, Mehl). Ich wünsche allen einen schönen 1. Mai. LG. Dieter
 

Gästebuch

13.01.2017 um 15:07 Uhr
Cherry78 sagte :
Hallöchen! Und ich fand deinen Boskop Apfel lecker , den hätte ich angebraten pur gegessen ❤️❤️❤️Lg Tanja
13.01.2017 um 11:49 Uhr
maimy sagte :
Gern geschehen...gerne wieder! :-))
12.01.2017 um 22:00 Uhr
Jean-Darc sagte :
Sage sehr sehr vielen Dank. Jean Darc
10.01.2017 um 09:56 Uhr
Schokostreusel sagte :
Lieber Dieter, vielen lieben Dank für die Glückwünsche. Habe mich sehr darüber gefreut. Wünsche Dir noch einen schönen Tag, LG Regina
09.01.2017 um 18:07 Uhr
Gina-Anna sagte :
Nabend lieber Dieter und vielen Dank für die Wertung. LG GINA
08.01.2017 um 14:09 Uhr
Tolotika sagte :
´¯)Hallöchen....!..................................................................... _`•.,(¯ `•.•´¯)¸,ø¤º°`°º¤ø ø¤º°°`°`¤ø-..................................... °º¤ø,¸¸,ø¤º° `°º¤ø,¸¸,ø¤º......................................................... -------Ein Lächeln schick ich auf die Reise,............................ --------------mit dem Wind zieht es hinaus,.............................. -------------bringt es Dir auf diese Weise,................................ ----einen lieben Gruß ins Haus................................................. ....*....o..°........o..°........o..°...*....*....o..°........o..°........o..°...* DANKE FUER DIE BEWERTUNG ! Darüber hab ich mich ganz doll gefreut..;o))
07.01.2017 um 15:18 Uhr
Tolotika sagte :
((_,»*¯*«*»*¯*«,_))((_,»*¯*«*»*¯ *«,_))((_,»*¯*«*»*¯ *«,_)) Weise ist der Mensch, der nicht den Dingen nachtrauert, die er nicht besitzt, sondern sich der Dinge freut die er hat. ………………………………………………………….Epiktet Und ich habe deine tolle Bewertung, für die ich mich ……. herzlich bedanke. Hab noch ein schönes Wochenende, …………………….. liebe Grüße … Thomas……………………………………… ((_,»*¯*«*»*¯*«,_)) ((_,»*¯*«*»*¯*«,_))((_,»*¯*«*»*¯ *«,_))

 
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