Mit Facebook anmelden Jetzt Registrieren! Rezeptwiese-Blog
Die Rezeptwiese verabschiedet sich. DANKE für 10 wunderbare Jahre! Diese Webseite ist nach dem 31.10.2018 nicht mehr aufrufbar.
Mehr Infos lesen Sie hier.

Brownies

Das Brownies Rezept aus Deutschland, dauert bis 20 Min. und t, für: Fasching / Karneval, Ostern, Erntedankfest, Weihnachten, Festlich backen, Zubereiten mit / für Kinder, Geschenkideen, Party, Picknick, Brunch, Geburtstag. „eine super leckere Kalorien Bombe, hat den "Kinder-Test" bestanden ;-))“
Zeitaufwand : bis 20 Min.
Schwierigkeitsgrad : gelingt leicht

Zutaten für 1 Portion

für die Brownies
800 g Schokolade, 70% Kakao
250 g Butter, weich, zimmerwarm
300 g Dinkelmehl Type 630
1 Pckg. Backpulver
1 halben TL Salz
400 g Rohrzucker
12 Eier

Zubereitung

das tiefe Backblech mit Backpapier auslegen

für die Brownies: die Hälfte der Schokolade in einem Wasserbad schmelzen lassen. Die andere Hälfte in Stücke bröckeln. Die Eier trennen. Die Eiweiß steif schlagen. Die geschmolzene Schokolade mit den Eigelben, dem Zucker, dem Salz und der Butter gut verrühren. Dann das Mehl und das Backpulver dazugeben und klumpenfrei verrühren. Zum Schluß den Eischnee und die Schokobrösel unterheben. Diese Masse auf das Backblech geben und glatt streichen

backen:  ca. 35 - 40 Minuten mit Ober/Unterhitze. Stäbchenprobe machen !!

 

Guten Appetit  !!

 

 

 



Kommentare
18.10.2012 um 18:15 Uhr
Lisaluna sagte :
Da bekommt man ja schon beim Lesen Hüftgold,die waren bestimmt sehr gut.LG von Lisa
Kommentar schreiben

 
4.57142857142857 stars based on 7 reviews
7
Ihre Bewertung
 

App teaser 2

Weitere Rezepte für Geschenkideen

Von   Lena52

Ein einfach gemachtes Gericht, da der Ofen die Hauptarbeit übernimmt,...


Von   Lena52

Das war unser Pfingstessen!


Von   alice04

Habe ich bei YouTube gefunden


Von   Lena52

Schnitzel mal etwas anders, als Eintopf gemacht. Geht schnell und...


 


5 Rezeptsammlungen
mit diesem Rezept

Kochbuch Blechkuchen (159 Rezepte)
MamaSabine
 
Kochbuch Kuchen (298 Rezepte)
Marioenchen
 
Kochbuch Kleingebäck (66 Rezepte)
Goldi2002
 
Kochbuch Schokokuchen (87 Rezepte)
nata
 
Kochbuch KUCHEN (52 Rezepte)
schoko4u