Mit Facebook anmelden Jetzt Registrieren! Rezeptwiese-Blog
Mitgliedsbild
Von
Rotti
am 25.09.2008
"-auch wieder ein schneller,einfacher Kuchen, aber lecker........"

Käsekuchen auf dem Blech

Das Käsekuchen auf dem Blech Rezept dauert bis 40 Min. und gelingt leicht, für: Fasching / Karneval, Valentinstag, Ostern, Muttertag, Erntedankfest, Festlich backen, Picknick, Brunch. „-auch wieder ein schneller,einfacher Kuchen, aber lecker........“
Zeitaufwand: bis 40 Min.
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht

Zutaten für 0 Portionen

für X= Zutaten für den Teig, #= Zutaten für den Belag
2 St Eier X
2 Päckchen Vanillezucker X
140 g Zucker X
140 g Butter X
300 g Mehl X
2 Teelöffel Backpulver X
1000 g Mager Quark #
200 g Zucker #
2 Päckchen Vanillezucker #
2 Päckchen Vanillepuddingpulver #
2 Tassen Öl #
2 St Eier #
4 St Eigelb/ die 4 Eiweiß sind fürs Baiser #
3/4 liter Milch #
1 spritzer Zitronensaft #

Zubereitung

Die Butter schmelzen, dann Eier, Vanillezucker, Zucker, flüssige Butter und das mit Backpulver vermischte Mehl gut verrühren. Nun alles auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen.

Nun den Quark mit dem Zucker und Vanillezucker verrühren,dann das Öl dazu, nun nach und nach das Vanillepuddingpulver mit unterrühren. Jetzt den Rest dazu, das heißt Eier, Eigelb, Milch und den Zitronensaft. Jetzt den Belag auf den Teig streichen und das ganze nun bei ca. 180 Grad für 20-25 ( +/- 10 Minuten ) in den Backofen mittlere Schiene.

In der Zwischenzeit die 4 Eiweiß mit 4 Eßlöffeln Zucker steif schlagen.

Nach der Backzeit von Boden und Belag, den Baiser aufstreichen und noch weiterbacken,bis der Baiser die richtige Farbe hat.

Vorsicht nicht zu dunkel werden lassen.

 

Viel Spaß beim Backen........................................



Kommentare
Es sind noch keine Kommentare vorhanden
Kommentar schreiben

 
0.0 stars based on 0 reviews
0
Ihre Bewertung
 

App_teaser_1

Weitere Rezepte für Picknick

Von  koch-sepp

Das EM-Fußball-Achtelfinale naht. Deutschland ist auch dabei. Trotz...


Von  chaosbraut70vegan

"Mett"brötchen ohne Tier Ergibt ca. 570 gr


Von  Schneekugel

weiße Schokoladen-Cupcakes mit weißer Ganache. Meine Familie und...


Von  Anoubis

Leichter Kartoffelsalat ohne Mayo ;-)


Von  Anoubis

Wie gut, dass ich dieses Rezept gleich vervierfacht habe! Ansonsten...


 


5 Rezeptsammlungen
mit diesem Rezept

Kochbuch Blechkuchen (35 Rezepte)
Wal
 
Kochbuch Blechkuchen (1 Rezept)
Ute64
 
Kochbuch Kuchen (14 Rezepte)
nicdi
 
Kochbuch Quark und Käsekuchen (18 Rezepte)
Maerchenfee
 
Kochbuch Blechkuchen (159 Rezepte)
MamaSabine