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Möhrensalat türkischer Art

Das Möhrensalat türkischer Art Rezept aus Türkei, dauert bis 20 Min. und t, für: Sommer, Grillen, Geburtstag. „Haben wir gestern gekocht. Rezept von Sarif“
Zeitaufwand : bis 20 Min.
Schwierigkeitsgrad : gelingt leicht

Zutaten für 6 Portionen

für den Salat
1 kg Möhren
500 ml Joghurt
Salz, Pfeffer
1 Zehe Knoblauch gehackt
2 Esslöffel Öl

Zubereitung

 Die Möhtren schälen und raspeln, in einer Pfanne mit Öl gardünsten, mit Salz und Pfeffer abschmecken. In eine Schüssel geben und abkühlen lassen. Den Joghurt mit Salz und Pfeffer würzen, den Knoblauch unterühren und mit den Möhrenraspeln vermischen.



Kommentare
03.05.2014 um 21:06 Uhr
cinderella43 sagte :
Eine ehemalige türkische Nachbarin hat diesen Salt öfter für unsere gemeinsamen Grillfeste gemacht. War immer sehr lecker. Leider ist sie weggezogen bevor ich das Rezept hatte. Jetzt habe ich es :-) Danke!!! LG Chrisi
11.03.2013 um 22:12 Uhr
cream_tea sagte :
Ich finde das Rezept auch sehr anregend. Lg, Juliane
21.02.2013 um 07:56 Uhr
Kitty26 sagte :
der ist sehr lecker!! Meine Nachbarin macht ihn auch so!! LG Petra
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3.93103448275862 stars based on 29 reviews
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