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Rezeptwiese
am 16.11.2016
"Habe ich heute gebacken, einfach mal mit Mürbeteig. Sind eigentlich gut geworden und schmecken auch gut."

Stempelplätzchen

Das Stempelplätzchen Rezept dauert bis 100 Min. und t, für: Weihnachten. „Habe ich heute gebacken, einfach mal mit Mürbeteig. Sind eigentlich gut geworden und schmecken auch gut.“
Zeitaufwand : bis 100 Min.
Schwierigkeitsgrad : gelingt leicht

Zutaten für 60 Portionen

500 gr. Mehl
2 gestrichener Teelöffel Backpulver
150 gr. Zucker
2 Eier
250 gr. Butter
1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung

Aus den Zutaten einen Knetteig herstellen. Sollte er kleben, dann für 1/2 Stunde in den Kühlschrank geben.

Dann den Teig ausrollen - nicht zu dünn - den Stempel mit etwas Mehl bestäuben, damit er nicht klebt und die Kekse ausstechen.

 

Bei 175 - 200 Grad backen ca 8 - 10 Minuten, bis sie goldgelb sind.

 



Kommentare
16.11.2016 um 19:28 Uhr
Kitty26 sagte :
gefallen mir sehr gut deine Kekse! LG Kitty26
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4.625 stars based on 16 reviews
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