Mit Facebook anmelden Jetzt Registrieren! Rezeptwiese-Blog
Mitgliedsbild
Von
Tortenschlumpf
am 25.12.2016
"Der nächste Frühling kommt schon bald!"

Mitglieder, die dieses Rezept mögen:

"Frühlingseier"

Das "Frühlingseier" Rezept dauert bis 20 Min. und t, für: Ostern, Muttertag. „Der nächste Frühling kommt schon bald!“
Zeitaufwand : bis 20 Min.
Schwierigkeitsgrad : gelingt leicht

Zutaten für 4 Portionen

4-8 hartgekochte Eier

für Sauce:
1/4 Löffel saure Sahne (Rahm)
3 EL Quark (Topfen)
je 1 TL sehr fein gehackter Kerbel, Petersilie,
Schnittlauch, Zitronenmelisse und Sauerampfer
Meersalz

Zubereitung

Die saure Sahne mit dem Quark sowie den sehr fein gehackten (oder kurz pürierten) Kräutern vermischen und mit Salz abschmecken.

 

Die Sauce auf eine flache, möglichst runde Platte geben.

 

Die Eier  schälen, mit einem scharfen Messer halbieren und mit der Schnittfläche nach oben auf die grüne Kräutercreme legen.

 

Lasst es euch gut schmecken!

 

 



Kommentare
26.12.2016 um 14:09 Uhr
Bianca-Maria sagte :
Das ist wie für mich gemacht. lG Bianca
Kommentar schreiben

 
3.1 stars based on 10 reviews
10
Ihre Bewertung
 

App teaser 2

Weitere Rezepte für Muttertag

Von   raffaela1

Das Eis habe ich heute für meine Familie gemacht ❤️


Von   raffaela1

""älteres Rezept von mir"" Habe ich auf Wunsch für meine Familie...


Von   Klaudi

Schnell ein Geschenk gezaubert


Von   Dr.Oetker

Toller Kuchen zum Muttertag mit schöner Verzierung


 


1 Rezeptsammlung
mit diesem Rezept