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Schnelle Schupfnudel - Kasseler - Pfanne

Das Schnelle Schupfnudel - Kasseler - Pfanne Rezept dauert bis 40 Min. und t, für: Fasching / Karneval, Erntedankfest, Halloween, Sommer, Zubereiten mit / für Kinder, Party, Brunch, Geburtstag, Fußball. „Eine schnelle und wie wir finden leckere Schupfnudel - Pfanne.“
Zeitaufwand : bis 40 Min.
Schwierigkeitsgrad : gelingt leicht
Bild von 'Schnelle Schupfnudel - Kasseler - Pfanne'

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Zutaten für 2 Portionen

für die Kasseler - Pfanne
2 EL Butter
500 g Schupfnudeln (Fertigprodukt, Kühltheke)
125 g Möhren
1 rote Zwiebel ( ich hatte eine normale)
200 g augelöstes Kasselerkotelett
Salz, Pfeffer und Muskat
2 EL Öl
100 g Schlagsahne
1 TL Oregano, getrocknet

Zubereitung

Zuerst die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Schupfnudeln ca.10 Min. unter Wenden darin braten. In der Zwischenzeit die Möhren schälen, waschen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und in Spalten schneiden. Das Kasseler waschen, trocken tupfen und ebenfalls in Würfel schneiden.

Die Schupfnudeln mit Salz und Muskat würzen, aus der Pfanne nehmen und warm stellen. Das Öl in das Bratfett geben und erhitzen. Die Möhren, die Zwiebelspalten und die Kasselerwürfel in dem heißen Fett unter Wenden darin ca. 10 Min. braten.

Nun Diese Mischung mit Pfeffer würzen. Die Sahne zugießen,sowie den Tl getrockneten Oregano,  aufkochen lassen und  alles ca. 2 Min. köcheln lassen.Zum Schluß die gebratenen Schupfnudeln unterheben und servieren.



Kommentare
07.11.2017 um 00:02 Uhr
cinderella43 sagte :
Genau so wie ich es mag. GLG Chrisi
06.11.2017 um 19:12 Uhr
Kitty26 sagte :
sieht verdammt lecker aus! LG Petra
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4.77777777777778 stars based on 18 reviews
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