Mit Facebook anmelden Jetzt Registrieren! Rezeptwiese-Blog

Paprika Geschnetzeltes

Das Paprika Geschnetzeltes Rezept aus Deutschland, dauert bis 40 Min. und t, für: Party, Brunch. „Unser heutiges Abendessen.“
Zeitaufwand : bis 40 Min.
Schwierigkeitsgrad : gelingt leicht
Bild von 'Paprika Geschnetzeltes'

Bild 1 von 13


Zutaten für 2 Portionen

2 Scheiben Schnitzel (a 200g)
1 Zwiebel
150 g Paprikaschoten (gelb,grün,rot) TK
50 ml Weißwein
50 ml Gemüsebrühe
200 ml Cremefine 1,5%
Salz, Pfeffer, Paprika, Oregano
2 Eßl Petersilie (TK)
1 Teel heller Saucenbinder
2 Eßl Olivenöl

Zubereitung

Zwiebel schälen und würfeln.

Schnitzel waschen, mit Zewapapier trockentupfen, in Streifen schneiden.

In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen, Schnitzelstreifen darin rundum anbraten.

Mit den Gewürzen Salz, Pfeffer, Paprika und Oregano würzen. Fleisch herausnehmen !

Im selben Bratfett die Zwiebelwürfel andünsten.

Paprikawürfel dazugeben, cirka 5 Min langsam köcheln lassen.

Mit Weißwein ablöschen und vollständig einköcheln lassen.

Gemüsebrühe und Cremefine angießen, aufkochen und mit Saucenbinder andicken.

Fleischstreifen wieder dazugeben und erwärmen. Petersilie unterrühren, evtl nachwürzen.

Paprika Geschnetzeltes mit Bandnudeln auf Teller anrichten und servieren.

Guten Appetit !



Kommentare
16.01.2018 um 17:09 Uhr
Lena52 sagte :
Schnell gemacht und sieht sehr lecker aus!! LG Lena
Kommentar schreiben

 
4.52631578947368 stars based on 19 reviews
19
Ihre Bewertung
 

App teaser 2

Weitere Rezepte für Brunch

Von   Pinky68

Das Rezept habe ich in der tina gefunden und für uns etwas abgeändert.


Von   Lena52

Hatte eine Honigmelone und ein paar Pfirsiche die "weg wollten" und...


Von   raffaela1

Das Brot habe ich Heute für meine Familie gemacht ❤️


Von   Lena52

Dieses Kartoffelgratin habe ich im Internet gefunden. Da brauchts nur...


Von   dieoma

bei einem spaziergang habe ich nach langem suchen...


 


1 Rezeptsammlung
mit diesem Rezept

Kochbuch Geschnetzeltes (14 Rezepte)
Pinky68