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Kräuterbutter

Das Kräuterbutter Rezept aus Deutschland, dauert bis 20 Min. und t, für: Erntedankfest, Sommer, Party, Grillen, Brunch.
Zeitaufwand : bis 20 Min.
Schwierigkeitsgrad : gelingt leicht
Bild von 'Kräuterbutter'

Bild 1 von 5


Zutaten für 0 Portionen

1 kleine Handvoll Andenknoblauch aus eigenem Garten
1 kleine Handvoll Bärlauch aus eigenem Garten
etwas Petersilie
etwas Schnittlauch
1 Knoblauchzehe
etwas Salz & Pfeffer
125 gr. Butter, zimmerwarm
bisschen Whisky nach Gefühl

Zubereitung

1). Alle Kräuter hacken in Küchenmaschine oder ähnliches geben. Knoblauchzehe schälen ebenfalls hacken. Zusammen mit der Butter, Salz, Pfeffer und dem Whisky vermengen/mischen. In ein Schälchen geben zum Servieren!



Kommentare
21.04.2018 um 17:16 Uhr
Lena52 sagte :
Ich liebe Kräuterbutter, nicht nur zur Grillzeit!! LG Lena

(bezieht sich auf eine ältere Version des Rezepts)

17.04.2018 um 00:15 Uhr
cinderella43 sagte :
Schönes Rezept. Der Andenknoblauch ist nicht so scharf (oder hast du einige Blüten dabei gehabt) und der Whisky gibt den besonderen Pfiff. Gefällt mir gut. LG Chrisi

(bezieht sich auf eine ältere Version des Rezepts)

16.04.2018 um 17:16 Uhr
maro sagte :
Sehr lecker, aber ganz schön scharf....LG Marion

(bezieht sich auf eine ältere Version des Rezepts)

16.04.2018 um 14:00 Uhr
Tolotika sagte :
Da hab ich ja gleich die nächste Anregung zum Grillvergnügen :-) LG Thomas

(bezieht sich auf eine ältere Version des Rezepts)

16.04.2018 um 10:48 Uhr
Angie sagte :
Mm, lecker - und da mein Bärlauch im Garten gerade so schön sprießt, wird er umgehend zu Kräuterbutter verarbeitet. Die Variante mit Whisky klingt interessant, hab ich für Kräuterbutter noch nie gehört. LG Angie

(bezieht sich auf eine ältere Version des Rezepts)

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