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Vanille - Erdbeer - Schichtdessert

Das Vanille - Erdbeer - Schichtdessert Rezept dauert bis 40 Min. und t, für: Fasching / Karneval, Valentinstag, Ostern, Muttertag, Sommer, Festlich kochen, Zubereiten mit / für Kinder, Geschenkideen, Brunch, Geburtstag. „Mal wieder eine Nachspeise gemacht.Ging schnell und einfach. “
Zeitaufwand : bis 40 Min.
Schwierigkeitsgrad : gelingt leicht
Bild von 'Vanille - Erdbeer - Schichtdessert'

Bild 1 von 13


Zutaten für 4 Portionen

für das Vanille - Erdbeer - Schichtdessert
250 g Erdbeeren
2 EL Puderzucker
200 g Schmand
200 g Sahne
25 g Zucker
1 Päckchen Vanillsoßenpulver ( ohne Kochen )

Zubereitung

Zuerst habe ich die Erdbeeren gewaschen, geputzt und klein geschnitten. Mit dem Puderzucker bestäubt und dies dann etwas ziehen lassen. Dann ca. 100 g der Erdbeeren in einen Mixer gegeben und diese püriert

Den Schmand mit dem Zucker mit den Schneebesen des Handrührers verrührt. Die flüssige Sahne eingerührt, das Soßenpulver zugegeben.  und alles steif geschlagen. Zum Schluß abwechselnd die Vanillecreme, die pürierten und die kleingeschnittenen Erdbeeren in Dessertgläser eingeschichtet und ca. 2 Std. kalt gestellt.

 



Kommentare
14.05.2018 um 20:52 Uhr
Kitty26 sagte :
mhm klasse und für mich ist auch eins dabei! LG Petra
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