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Von
Ingrid68
am 08.08.2018
"Hitze ohne Ende. Da habe ich mir das eben gemacht. Dazu Tomate aus dem Garten mit Schafkäse."

Honigmelone mit Parmaschinken

Das Honigmelone mit Parmaschinken Rezept dauert bis 20 Min. und t, für: Brunch. „Hitze ohne Ende. Da habe ich mir das eben gemacht. Dazu Tomate aus dem Garten mit Schafkäse.“
Zeitaufwand : bis 20 Min.
Schwierigkeitsgrad : gelingt leicht
Bild von 'Honigmelone mit Parmaschinken'

Bild 1 von 2


Zutaten für 1 Portion

für die Melone
1 Stückchen Honigmelone
4 Scheiben Parmaschinken in dünnen Scheiben

für Die Tomate
1 Tomate frisch
etwas Schafkäse
etwas Schnittlauch frisch
Pfeffer aus der Mühle (schwarz)

Zubereitung

Von der Melone ein Stückchen abschneiden, schälen und Kerne entfernen. 

2 Schiffchen schneiden. Jeweils mit 2 Scheiben Schinken umwickeln.

 

Von der Tomate den Stengelansatz herausschneiden. 

Dann beliebig schneiden und nach Belieben Schafkäse drüber bröckeln.

In Röllchen geschnittenen Schnittlauch drauf verteilen und Pfeffer frisch gemahlen.

 

Dazu passt Baguette.

Guten Appetit.

 



Kommentare
12.08.2018 um 09:08 Uhr
dieoma sagte :
melone mit schinken esse ich sehr gerne ...nur nicht die honigmelone...die mögen wir beide nicht so..die ist uns zu süß....lg astrid
09.08.2018 um 18:39 Uhr
Zuckerpuppe sagte :
Und mir schon recht :-)lg. Uschi
08.08.2018 um 20:19 Uhr
Kitty26 sagte :
das könnte mir auch schmecken! LG Petra
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