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Von
wirbelwind
am 20.06.2009
"Schnell gemacht und super lecker! In meinem Freundeskreis ist der Salat sehr beliebt."

Spaghetti-Salat

Das Spaghetti-Salat Rezept dauert bis 20 Min. und gelingt leicht, für: Erntedankfest, Halloween, Silvester, Sommer, Party, Grillen, Picknick, Brunch. „Schnell gemacht und super lecker! In meinem Freundeskreis ist der Salat sehr beliebt.“
Zeitaufwand: bis 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht

Zutaten für 4 Portionen

250 g Spaghetti
250 g Schinken, gekocht
250 g Emmentaler am Stück
6 EL Mayonnaise
5 EL Ketchup
4 EL Sahne
2 TL Zitronensaft
2 EL Schnittlauchröllchen

Zubereitung

Spaghetti in Salzwasser al dente kochen, abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken, auskühlen lassen. Den Schinken in dünne Streifen, den Käse in kleine Würfel schneiden.

Für die Marinade Mayonnaise, Ketchup, Sahne, Zitronensaft und Schnittlauch verrühren. Spaghetti, Schinken und Käse in eine Schüssel geben und mit der Marinade vermischen.

Den Salat im Kühlschranke ca. 2 Stunden ziehen lassen.



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