Mit Facebook anmelden Jetzt Registrieren! Rezeptwiese-Blog
Mitgliedsbild
Von
Silki
am 28.06.2009
"Sommerferien--Stockbrotzeit"
Stichworte:
Hefe, Stockbrot

Mitglieder, die dieses Rezept mögen:

Stockbrotteig

Das Stockbrotteig Rezept aus Deutschland, dauert bis 20 Min. und gelingt leicht, für: Sommer, Zubereiten mit / für Kinder, Party, Grillen. „Sommerferien--Stockbrotzeit“
Zeitaufwand: bis 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht
Bild von 'Stockbrotteig'

Zutaten für 12 Portionen

für Stockbrotteig
1 kg Mehl
1 Würfel Hefe oder 2 Päckchen Trockenhefe
250 ml lauwarme Milch
250 ml lauwarmes Wasser
100 gr Margarine
2 TL Salz
1 TL Pizzagewürz
1 Ei

Zubereitung

Fett zerlassen, Ei darin verquirlen,

 

Mehl mit Salz und Gewürz vermischen Trockenhefe unterrühren

 

(frische Hefe, erst in der Milch auflösen)

 

Milch, Fett/ Ei Mischung und Wasser zur Mehlmischung geben und gut durchkneten am besten in der Küchenmaschine

 

am besten 1-2 std. vor dem Lagerfeuerbeginn machen und in eine Tupperschüssel tun

 

( geht sehr auf, evtl. zwei Schüsseln nehmen)

 

 

 



Kommentare
30.08.2009 um 14:44 Uhr
Zimtstern sagte:
Auch eine Variante ^^ meins ist ohne Hefe ;-) LG Tina
28.06.2009 um 16:53 Uhr
blondi sagte:
Das klingt lecker . Ich habe noch ein Rezept für süßen Stockbrotteig . Ich glaube das s´telle ich auch noch rein . L G Gabi
Kommentar schreiben

 
4.5 stars based on 6 reviews
6
Ihre Bewertung
 

App_teaser_1

Weitere Rezepte für Party

Von  koch-sepp

Früher habe ich auch solche Rezepte gesucht und gesammelt, die...


Von  handev


Von  koch-sepp

Wie versprochen (siehe Grüße und Mitteilungen) ein Eintopfrezept,...


Von  raffaela1

Habe ich heute Mittag für Kind 4&5 gemacht ;-)


Von  Anoubis

Fruchtig ... pikant ... lecker ;-)


 


5 Rezeptsammlungen
mit diesem Rezept

Kochbuch Backen (170 Rezepte)
Kitty
 
Kochbuch Brot-Rezepte (4 Rezepte)
Rotti
 
Kochbuch Brot ohne Ende (74 Rezepte)
Irenef
 
Kochbuch Grillsaison (Marinaden, Soßen, (12 Rezepte)
Schokoschnute
 
Kochbuch Klasse Ideen (55 Rezepte)
Balouis