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Von
Catmom_Nadja
am 10.01.2010
"Ein gesunder und leichter Start in den Tag, habe das Rezept abgewandelt. Ursprungsrezept von Marion Grillparzer."

Mitglieder, die dieses Rezept ausprobiert haben:

Nadjas leichtes, gesundes Frühstück

Zeitaufwand: bis 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht

Zutaten für 1 Portion

250 g Naturjoghurt 0,1 %
1 kleiner Apfel
1 kleine Birne
6 Erdbeeren oder anderes süßes Obst
2 TL Honig z. Bsp. Akazien
2 EL Zitronensaft
1 TL Leinsamen

Zubereitung

 Den Joghurt mit dem Zitronensaft und dem Honig verrühren. Das Obst waschen, evtl. schälen und entkernen, danach in mundgerechte Stücke schneiden. Das geschnittene Obst zu dem angemachten Joghurt geben und unter mischen. Zu guter Letzt noch den Leinsamen - nach Wunsch - darüber streuen.

Guten Appetit! Das Obst könnt ihr nach Geschmack zusammenstellen oder je nach
Jahreszeit /Saison. Statt Honig könnt ihr auch Fruchtzucker oder Süßstoff verwenden.



Ich selbst bin kein Fan von Süßstoff, da er ja auch in der Schweinemast eingesetzt wird.


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