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"Ein gesunder und leichter Start in den Tag, habe das Rezept abgewandelt. Ursprungsrezept von Marion Grillparzer."
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Nadjas leichtes, gesundes Frühstück
Deutschland |
Frühstück, Dessert, Salat |
Sommer, Zubereiten mit / für Kinder, Brunch |
Kalt zubereiten
| vegetarisches Gericht
Tags: leicht, gesund, obst, banane, apfel, Joghurt, Birne, Himbeeren, Erdbeeren, Orangen, Leinsamen, Trauben, Mandarine, abnehmen, LowFat
Zutaten für 1 Portion
250 g Naturjoghurt 0,1 %
1 kleiner Apfel
1 kleine Birne
6 Erdbeeren oder anderes süßes Obst
2 TL Honig z. Bsp. Akazien
2 EL Zitronensaft
1 TL Leinsamen
1 kleiner Apfel
1 kleine Birne
6 Erdbeeren oder anderes süßes Obst
2 TL Honig z. Bsp. Akazien
2 EL Zitronensaft
1 TL Leinsamen
Zubereitung
Den Joghurt mit dem Zitronensaft und dem Honig verrühren. Das Obst waschen, evtl. schälen und entkernen, danach in mundgerechte Stücke schneiden. Das geschnittene Obst zu dem angemachten Joghurt geben und unter mischen. Zu guter Letzt noch den Leinsamen - nach Wunsch - darüber streuen.
Guten Appetit! Das Obst könnt ihr nach Geschmack zusammenstellen oder je nach
Jahreszeit /Saison. Statt Honig könnt ihr auch Fruchtzucker oder Süßstoff verwenden.
Ich selbst bin kein Fan von Süßstoff, da er ja auch in der Schweinemast eingesetzt wird.
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