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  <cuisine>DE</cuisine>
  <description>Das Rezept stammt aus einer Zeitschrift. Da ich gern Eierlik&#246;r trinke, mu&#223;te ich dieses einfach mal ausprobieren. Mit diesen Zutaten bekommt man etwa 2,5 l der gelben K&#246;stlickeit.</description>
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  <directions>&lt;p&gt;Die Eigelbe mit Zucker und Vanillemark so lange mixen, bis der Zucker aufgel&amp;ouml;st ist. ( das kann bis zu 30 Minuten dauern). Also r&amp;uuml;hren, r&amp;uuml;hren, r&amp;uuml;hren!&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Dann die Milch zugie&amp;szlig;en und den hochprozentigen Schnaps nach und nach langsam hinzugeben. So lange weiterr&amp;uuml;hren, bis eine cremige Masse entsteht. Lecker!&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Wichtig:&amp;nbsp; Die Eier sollten unbedingt frisch sein.&lt;/p&gt;</directions>
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  <title>Eierlik&#246;r</title>
  <updated-at type="datetime">2010-03-06T13:47:32+01:00</updated-at>
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