Mit Facebook anmelden Jetzt Registrieren! Rezeptwiese-Blog

Sauerrahmcreme mit Waldfrüchten

Das Sauerrahmcreme mit Waldfrüchten Rezept aus Deutschland, dauert bis 40 Min. und t, für: Ostern, Muttertag, Erntedankfest, Weihnachten, Silvester, Hochzeit, Taufe / Geburt, Sommer, Festlich kochen, Party, Picknick, Brunch. „Schön erfrischend. “
Zeitaufwand : bis 40 Min.
Schwierigkeitsgrad : gelingt leicht

Zutaten für 4 Portionen

1 Becher saure Sahne
1 Becher Creme Fraiche
6 EL Zitronensaft
3 Blatt Gelatine weiß
1 Becher Sahne
300 g Waldfrüchte
6 EL Zucker

Zubereitung

Saure Sahne, Creme fraiche mit Zitronensaft und Zucker verrühren. Gelatine zunächst in kaltem Wasser einweichen, gut ausdrücken, in 3 EL heißem Wasser auflösen und unter die Masse rühren. Diese kühl stellen, bis sie anfängt dicklich zu werden, dann die steifgeschlagene Sahne mit dem Schneebesen locker unterheben. Masse nochmals kaltstellen.

Zum Anrichten Waldfrüchte mit Zucker süßen, dann auf die fest gewordene Creme verteilen.



Kommentare
Es sind noch keine Kommentare vorhanden
Kommentar schreiben

 
4.0 stars based on 1 reviews
1
Ihre Bewertung
 

App teaser 2

Weitere Rezepte für Muttertag

Von   Dr.Oetker

Leckere Pralinen aus Marzipan und Krokant, super schnell gemacht


Von   Lena52

Mal wieder eine Nachspeise gemacht.Ging schnell und einfach.


Von   Klaudi

Muttertag/Geburtstagskuchen


Von   Lena52

Hatte Appetit auf Lachs mit Sahnesauce. Nach Art von Maggi aber ohne...


 


3 Rezeptsammlungen
mit diesem Rezept

Kochbuch Dessert (600 Rezepte)
Noodle
 
Kochbuch Dessert (917 Rezepte)
KaSi201088
 
Kochbuch Lecker , Lecker (292 Rezepte)
Esra