Rhababerkuchen mit Besse
Deutschland |
Frühstück, Kaffeetafel, Snack |
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Backen
Zutaten für 6 Portionen
100 gr
Zucker
100 gr Butter
3 Eier gtrennt Eigelb
6 EL Wasser
1/2 TL Backpulver
1/2 Zitronensaft und abgeriebene Schale
1 Fläschchen Orangenaroma,von einer Orange
400 gr Rhababer
3 Eiweiß
150 gr Zucker
100 gr Mandeln, gehobelt
300 gr Mehl
100 gr Butter
3 Eier gtrennt Eigelb
6 EL Wasser
1/2 TL Backpulver
1/2 Zitronensaft und abgeriebene Schale
1 Fläschchen Orangenaroma,von einer Orange
400 gr Rhababer
3 Eiweiß
150 gr Zucker
100 gr Mandeln, gehobelt
300 gr Mehl
Zubereitung
Fett und Zucker schaumig rühren,Eigelb zugeben.
Wasser zugeben, Mehl und Backpulver ,Zitronensaft,abgeribene Schale
und Orangearoma Zugeben.
Teig in einer gefette Springform füllen und
20 Minuten bei ca.200 Grad backen.
Die Rhababerstücke mit Zucker bestreuen
alles auf den Vorgebackene Teig geben.
Eiweiß steif schlagen ,die Mandeln unterheben
und auf die Rhababersücke ferteilen.
Nun noch mal 20 Minuten Goldgelb bei 175 Grad backen.
Ich habe die Dobelltemenge genommen
und habe es aus Backblech ausgebacken.
06.06.2012 um 15:19 Uhr
Backmichaela sagte:
Hallo habe den Kuchen heute gemacht,sehr lecker!!Habe nur noch ein paar Erdbeeren mit in den Rhababer gegeben. Lieben Gruß Michaela
Backmichaela sagte:
Hallo habe den Kuchen heute gemacht,sehr lecker!!Habe nur noch ein paar Erdbeeren mit in den Rhababer gegeben. Lieben Gruß Michaela
27.05.2010 um 15:45 Uhr
moppedjule sagte:
wieviel Mehl kommt den in den Teig, bin mitten im rühren.....LG moppedjule
moppedjule sagte:
wieviel Mehl kommt den in den Teig, bin mitten im rühren.....LG moppedjule
(bezieht sich auf eine ältere Version des Rezepts)
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