für Sauce
1 großes Glas
Zigeunersauce (500ml)
1 Becher
süße Sahne
1 Päck
8 Kräuter (Tiefkühl)
für Hackfleisch - Torte
1 kg
Rinderhackfleisch
1/2 kg
Mett
1 gr. Glas
Tomatenpaprika
1 kleine Dose
Erbsen sehr fein
Pfeffer, Salz
8 Stück
Eier (Gr. M)
3 Eßlöffel
Paniermehl (Semmelbrösel)
6 Stück
Zwiebeln (würfeln)
Hackfleisch Torte
Stichworte: Hackfleisch, Torte
Zutaten für 6 Portionen
Zubereitung
Rinderhackfleisch und Mett in einer großen Schüssel geben.
Tomatenpaprika und Erbsen abschütten und zum Hackfleisch geben.
Gewürfelte Zwiebeln, Eier, Paniermehl und Salz und Pfeffer dazugeben.
Alles gut vermengen.
In einer gefetteten Springform füllen.
Im Backofen bei 180° C Grad 2 Stunden backen.
Sauce: Zigeunersauce, Sahne und die Kräuter in einem Topf geben.
Alles vermengen und erwärmen, nicht kochen.
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