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Kirschauflauf
Stichworte: Kirschen
Zutaten für 4 Portionen
1 Glas
Sauerkirschen
1/2 Packung Eierkuchenmehl von Aurora oder ca. 185 g von anderen Firmen
370 ml Milch
50 g Zucker
2 Stück Eier
1/2 Packung Eierkuchenmehl von Aurora oder ca. 185 g von anderen Firmen
370 ml Milch
50 g Zucker
2 Stück Eier
Zubereitung
Die Kirschen abtropfen lassen. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
Das Mehl mit Milch, Zucker in eine Schüssel geben. Die Eier trennen. Das Eigelb mit in die Masse geben, das Eiweiß steif schlagen und ebenfalls unterheben.
Die Hälfte des Teigs in eine Auflauf geben und darauf die Kirschen verteilen. Nun die andere Teighälfte über die Kirschen geben.
Ca. 30 min. backen. Nach dem Backen kann man den Auflauf noch mit Puderzucker bestäuben.
24.03.2012 um 11:30 Uhr
Schneeweisschen sagte:
Wenn noch was übrig ist gerne, ab Schni-schna-schnatterchen hat bestimmt schon alles wegefuttert. LG Margit
Schneeweisschen sagte:
Wenn noch was übrig ist gerne, ab Schni-schna-schnatterchen hat bestimmt schon alles wegefuttert. LG Margit
24.03.2012 um 11:12 Uhr
mone10 sagte:
Mein kleiner Süssschnabel.., essen wir das heute Mittag, Zwinker! LG Mone ♥
mone10 sagte:
Mein kleiner Süssschnabel.., essen wir das heute Mittag, Zwinker! LG Mone ♥
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