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Von
Joyce3101
am 08.01.2014
"Ein kleiner Fruchtschluck für zwischendurch."

Himbeer-Vanille-Likör

Das Himbeer-Vanille-Likör Rezept dauert bis 20 Min. und t. „Ein kleiner Fruchtschluck für zwischendurch.“
Zeitaufwand : bis 20 Min.
Schwierigkeitsgrad : gelingt leicht

Zutaten für 1 Portion

für Himbeer-Vanille-Likör
0,7 liter Vodka
2 Stk Vanilleschoten
300 gr TK Himbeeren oder frische
150 g weißer Kandiszucker

Zubereitung

Alle Zutaten in eine verschließbare Schüssel oder ein Einkochglas geben. Achtung, bitte erst die Himbeeren, dann die Vanilleschoten zerkleinert (ich schneide sie einfach mit der Schere in Stücke), den Zucker darüber und dann den Vodka darauf schütten.

 

Für Kornfans kann es natürlich auch mit Korn anstatt Vodka gemacht werden.

 

Der Likör sollte 4 Wochen oder länger ordentlich durchziehen und danach gefiltert und in Flaschen gegossen werden.



Kommentare
08.01.2014 um 20:40 Uhr
rilo sagte :
Ein Leckerchen, hab ich auch schon gemacht!
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4.26666666666667 stars based on 15 reviews
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