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Schokoguß

Das Schokoguß Rezept aus Deutschland, dauert bis 20 Min. und t, für: Festlich backen.
Zeitaufwand : bis 20 Min.
Schwierigkeitsgrad : gelingt leicht

Zutaten für 1 Portion

2 Eier
5 EL Zucker
6 EL Sahne oder Milch
1 Pck. Vanillezucker
6 EL Kakao
250 g Kokosfett

Zubereitung

Eier,Zucker, Vanillezucker und Sahne oder Milch schaumig schlagen.

Kakao unterrühren.

Kokosfett auflösen und gründlich in kleinen Mengen unterschlagen.

 

Fertig ist ein herrlicher Guß. Damit können Kuchen oder Gebäck

überzogen werden.



Kommentare
21.04.2015 um 16:11 Uhr
Zwecke sagte :
Das klingt gut und man weiß, was da drin ist. Geschmacklich sicher besser als der gekaufte, das ist sicher!! Danke!
03.03.2014 um 16:10 Uhr
Angie sagte :
Danke für das Rezept, ich hatte vor kurzem mal ein Rezept für einen Schokoguss gesucht, der sich leicht schneiden lässt, aber trotzdem fest ist. Da passt deiner bestimmt genau, oder? LG Angie
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4.08 stars based on 25 reviews
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