Mit Facebook anmelden Jetzt Registrieren! Rezeptwiese-Blog
Die Rezeptwiese verabschiedet sich. DANKE für 10 wunderbare Jahre! Diese Webseite ist nach dem 31.10.2018 nicht mehr aufrufbar.
Mehr Infos lesen Sie hier.
Mitgliedsbild
Von
Blue_Vanilla
am 15.09.2014
"Das Grundrezept ist von Dr.Oetker aber nach meinem Geschmack geändert "
Stichworte :
Dinkel-Vollkornmehl

Mitglieder, die dieses Rezept mögen:

Dinkel- Zwiebelbrot

Das Dinkel- Zwiebelbrot Rezept dauert bis 40 Min. und t, für: Erntedankfest, Brunch, Geburtstag, Fußball. „Das Grundrezept ist von Dr.Oetker aber nach meinem Geschmack geändert “
Zeitaufwand : bis 40 Min.
Schwierigkeitsgrad : gelingt leicht

Zutaten für 4 Portionen

für Dinkel - Zwiebelbrot
150 Gramm Dinkelvollkornmehl
150 Gramm Weizenmehl
3 gestrichener Teelöffel Backin
1 TL Zucker
1 TL Salz
3 Eßlöffel Röstzwiebeln
1/4 TL Garam Masala (indische Gewürzmischung)
etwas Kümmel ganz zum bestreuen
250 ml Buttermilch

Zubereitung

 Mehl mit Backin mischen und in eine Schüssel sieben. 

Alle Zutaten bis auf den Kümmel / Röstzwiebeln mit dem Rührgerät ( Knethaken) zu einem 

Teig kneten.  

Zum Schluss werden die Röstzwiebeln kurz untergemischt. 

Den Teig auf ein Backblech legen und zu einem Leib formen, mit den Kümmelkörnern nach Geschmack bestreuen. 

 

Auf der untere Stufe im Backofen bei 200 c. ca.  30 Minuten backen



Kommentare
Es sind noch keine Kommentare vorhanden
Kommentar schreiben

 
3.28571428571429 stars based on 7 reviews
7
Ihre Bewertung
 

App teaser 2

Weitere Rezepte für Fußball

Von   Pegito

Das ist ein Wurstsalat nach meiner Art, so, wie er uns schmeckt.


Von   Lena52

Ein ganz schnell gemachte Hackpfanne.


Von   Lena52

Schnitzel mal etwas anders, als Eintopf gemacht. Geht schnell und...


Von   koch-sepp

+++ kasseler nur einfach in etwas brühe mit wurzelwerk (suppengrün)...


 


1 Rezeptsammlung
mit diesem Rezept