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Von
Joyce3101
am 16.10.2015
"Ein kleiner Kuchen mit großem Geschmack!"

Apfel Amaretto Kuchen 20cm

Das Apfel Amaretto Kuchen 20cm Rezept aus Deutschland, dauert bis 40 Min. und t. „Ein kleiner Kuchen mit großem Geschmack!“
Zeitaufwand : bis 40 Min.
Schwierigkeitsgrad : gelingt leicht

Zutaten für 1 Portion

für eine 20cm Springform
70 g Butter
70 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
2 Stück Eier
90 g Mehl
2 Stück Apfel
1 Schnappsglas Amaretto
1 Stück Zimt und Zucker

Zubereitung

> Zuerst die Butter warm werden lassen und schaumig rühren

>Zucker und Vanillezucker langsam dazurühren

>Die Eier einzeln je eine halbe Minute reinschlagen (erst das zweite hinzufügen, wenn das erste komplett eingearbeitet ist)

>Das Mehl abwechselnd mit dem Amaretto dem Teig hinzufügen und vermengen

>Springform einfetten und mit Mehl leicht bestäuben

>Teig in die fertig Form einfüllen

>Äpfel schälen und in Scheiben schneiden

>Scheiben kreisförmig auf dem Kuchen verteilen

>Zimt und Zucker vermischen und auf dem Äpfeln verstreuen

>Kuchen in den 200° Grad vorgeheizten Ofen schieben und 30 Minuten backen

>Nach 30min aus dem Ofen nehmen und mit frisch geschlagener Sahne genießen!



Kommentare
18.10.2015 um 09:32 Uhr
backstein47 sagte :
Super, bin gerade auf der Suche nach kleinen Kuchenrezepten, muss mich leider umstellen. Dein Rezept ist auch noch voll mein Geschmack. Sieht so lecker aus.L.G.Petra.
17.10.2015 um 11:44 Uhr
Schneekugel sagte :
Schon wieder so ein schönes Foto und ein noch schöneres Rezept.Apfelkuchen ist mein Lieblingskuchen,also werd ich dieses tolle Rezept ausprobieren.Viele Grüße,Jule
17.10.2015 um 06:50 Uhr
Lukullus sagte :
Super! Die Mini-Kuchen sind einfach klasse!! Pfiffig mit dem Amaretto...
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4.4 stars based on 15 reviews
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