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Apfel-Mohn-Tarte

Das Apfel-Mohn-Tarte Rezept aus Deutschland, dauert bis 60 Min. und t, für: Ostern, Muttertag, Erntedankfest, Festlich backen, Party, Brunch, Geburtstag. „dazu ein Tässchen Kaffee und die Welt ist in Ordnung“
Zeitaufwand : bis 60 Min.
Schwierigkeitsgrad : gelingt leicht
Bild von 'Apfel-Mohn-Tarte'

Bild 1 von 13


Zutaten für 6 Portionen

*****TEIG*****
200 Gramm Butter/ Margariene
100 Gramm Zucker
1 Prise Salz
1 Ei
300 Gramm Mehl
*****BELAG*****
1 Kilo Äpfel (z. B. Boskop)
40 Gramm Mohn, gemahlen
30 Gramm Zucker
2 Esslöffel Milch
2 Esslöffel Speisestärke
400 Gramm saure Sahne
2 Eier
Mandelstifte

Zubereitung

Teig

1

Die Butter schaumig rühren und nach und nach die anderen Zutaten zufügen ,unterkneten bis ein glatter Teig entsteht ,in Folie wickeln und30 Minuten kalt stellen.

Belag

2

Die Äpfel schälen von den Kerngehäuse befreien und in Spalten schneiden.

3

Mohn ,Zucker,Milch ,Speisestärke ,saure Sahne und die Eier verrühren .

4

Nun den Teig in eine Tarteform ( 28 cm Durchmesser ) ausrollen und dabei einen Rand hochziehen.

5

Die Mohnfüllung darauf verteilen ,mit den Apfelscheiben belegen und ab in den 200c. warmen Ofen für ca. 50-55 Miniuten.

6

Wer möchte kann auf den Kuchen noch ein paat Mandelstifte streuen.

7

Den fertig gebackenen Kuchen aus den Ofen nehmen --auskühlen lassen mit etwas Pudertucker bestreuen und mit einer Tasse Kaffee genießen .

8

Guten Appetit ;:-)



Kommentare
04.03.2016 um 15:47 Uhr
Lena52 sagte :
Ich habe gerade einen Kaffee vor mir stehen,wie wär`s mit einem Stück? Bitte, Bitte! LG Lena
26.02.2016 um 08:41 Uhr
Villenbach11 sagte :
Lecker, bin dabei. lg.dieter
25.02.2016 um 19:06 Uhr
Schneekugel sagte :
Ohhhh, was ist das denn für ein tolles Leckerchen. Super Rezept. Danke dafür. Liebe Grüße, Jule
25.02.2016 um 15:40 Uhr
Anoubis sagte :
Hab zwar gerade gegessen, aber bei dem Anblick knurrt mein Magen gleich wieder! Lecker, lecker! LG Anja
25.02.2016 um 10:25 Uhr
Elisabeth1949 sagte :
Schon beim Anblick bekommt man Appetit darauf. LG Elisabeth
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4.79166666666667 stars based on 24 reviews
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