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Blätterteig Teilchen

Das Blätterteig Teilchen Rezept aus Deutschland, dauert bis 40 Min. und t, für: Party, Picknick, Brunch. „Schnell und einfach zubereitet“
Zeitaufwand : bis 40 Min.
Schwierigkeitsgrad : gelingt leicht
Bild von 'Blätterteig Teilchen'

Bild 1 von 14


Zutaten für 2 Portionen

1 Pck Blätterteig
50 g rote Cherrytomaten (waschen, vierteln)
50 g gelbe Cherrytomaten (waschen, vierteln)
100 g Feta (krümelig)
1 Eigelb
1 Eßl Milch
1/2 Teel Chiliflocken
Salz
1 Eßl Olivenöl
etwas Rosmarin (waschen, zupfen, klein schneiden)

Zubereitung

 

Cherrytomaten mit Feta, Rosmarin, Olivenöl, Salz und Chiliflocken vermischen.

Das Eigelb mit der Milch verqiurlen.

Blätterteig auf eine Arbeitsplatte legen, in vier gleich große Stücke schneiden und den Rand eindrücken.

Anschließend die Blätterteig Teilchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, mit der Eigelb/Milch bestreichen. 

Die Gemüse Feta Mischung auf die Blätterteig Teilchen verteilen.

Im Vorgeheizten Backofen bei 180° cirka 10 Min backen.



Kommentare
24.05.2017 um 18:27 Uhr
Tolotika sagte :
Da hast du wohl recht, geht schnell und schmeckt sau lecker. LG Thomas
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4.89473684210526 stars based on 19 reviews
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