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Von
Lena52
am 14.08.2017
"Der Quarkkuchen im Miniformat! Ist ganz schnell angerührt, schnell gebacken und ebenso schnell gegessen!Schmecken warm und kalt!Zeitangabe ist ohne Back- und Wartezeit!"

Quarkkuchen - Muffins

Das Quarkkuchen - Muffins Rezept dauert bis 20 Min. und t, für: Fasching / Karneval, Valentinstag, Ostern, Muttertag, Halloween, Hochzeit, Taufe / Geburt, Sommer, Festlich backen, Zubereiten mit / für Kinder, Geschenkideen, Party, Picknick, Brunch, Geburtstag. „Der Quarkkuchen im Miniformat! Ist ganz schnell angerührt, schnell gebacken und ebenso schnell gegessen!Schmecken warm und kalt!Zeitangabe ist ohne Back- und Wartezeit!“
Zeitaufwand : bis 20 Min.
Schwierigkeitsgrad : gelingt leicht
Bild von 'Quarkkuchen - Muffins'

Bild 1 von 13


Zutaten für 12 Portionen

für die Quarkkuchen - Muffins
100 g Butter weich
170 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
2 Eier (Gr. M)
2 EL Griess
1/2 TL Backpulver
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
500 g Magerquark
etwas Zitronensaft
etwas Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung

Zuerst den Backofen auf 180°C E - Herd / Umluft: 160°C vorheizen. In eine 12er Muffinform Papierformen geben.

Die Butter in einer Rührschüssel mit dem Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Die Eier unterrühren. Denn Griess sowie das Backpulver und das Vanillepuddingpulver unterrühren. Zum schluß den Quark und den Zitronensaft unterrühren. Den Teig gleichmäßig in die Papierförmchen verteilen.

DieMuffinform in den heißen Ofen geben und ca. 35 Min. backen. Die Form aus dem Ofen nehmen und ca.30 Min. abkühlen lassen. die Muffins aus der Form nehmen , mit etwas Puderzucker bestäuben und wenn man mag, jetzt schon geniessen.



Kommentare
15.08.2017 um 14:25 Uhr
Tolotika sagte :
Das gefällt mir sehr gut. für zwei Personen ist ein großer Quarkkuchen sogar für einen Quarkkuchen-Fan zu viel. LG Thomas
15.08.2017 um 09:18 Uhr
Kitty26 sagte :
mhm klasse! Und haste für mich noch was übrig? LG Petra
14.08.2017 um 18:35 Uhr
Kuechen-Chefin sagte :
Die schauen sehr lecker aus. Lg Andrea
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4.875 stars based on 16 reviews
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