Mit Facebook anmelden Jetzt Registrieren! Rezeptwiese-Blog
Mitgliedsbild
Von
wolkenfee9
am 04.10.2017
"mit Panko und Parmesan in der Panade.. es war köstlich"

Panierte Kürbisspalten

Das Panierte Kürbisspalten Rezept dauert bis 40 Min. und t. „mit Panko und Parmesan in der Panade.. es war köstlich“
Zeitaufwand : bis 40 Min.
Schwierigkeitsgrad : gelingt leicht
Bild von 'Panierte Kürbisspalten'

Bild 1 von 4


Zutaten für 1 Portion

für Kürbisspalten
200 Gramm Kürbisspalten (ca 0,5cm)
1 Stück Ei (50g)
18 Gramm Parmesan, frisch gerieben
25 Gramm Pankobrösel
nach Geschmack Salz Pfeffer
3 EL frisch gehackte Petersilie
nach Bedarf etwas Chili (kann auch wegbleiben)

Zubereitung

BO vorheizen auf 200°

Backblech mit Bacpapier auslegen.

 

Kübis in ca 0,5cm starke Spalten schneiden..

 

Parmesan, Panko, Petersilie und Gewürze miteinander vermischen..

Ei verquirlen... Kürbisspalten erst durch das Ei ziehen dann durch die Panade.

Das ist ein bissl ein Gefuzel..

Panierte Spalten auf das Backblech legen und für 20-25 Min in den BO geben..

 

Einfach mal schauen.. je nach Bräunungsgrad länger oder kürzer im BO

lassen..

 

Bei mir gab es noch einen Dipp aus 125g. Skyr(Gewürze und Kräuter nach belieben) und einen Salat..

 

Mein Tellerchen hatte dann 8 smarte Dinger



Kommentare
28.10.2017 um 17:35 Uhr
Tolotika sagte :
Die Idee ist schon mal geklaut. Danke dafür. LG Thomas
10.10.2017 um 14:14 Uhr
annabella99 sagte :
Leeeecker, da hätte ich gerne mitgegessen. LG Anna
Kommentar schreiben

 
4.75 stars based on 12 reviews
12
Ihre Bewertung
 

App teaser 2

4 Rezeptsammlungen
mit diesem Rezept

Kochbuch Kürbissuppen (53 Rezepte)
Lukullus
 
Kochbuch Leckereien (6 Rezepte)
Pantoeffelchen
 
Kochbuch Kürbis (3 Rezepte)
annabella99
 
Kochbuch Gemüse (50 Rezepte)
Tolotika