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Quark - Brötchen ohne Hefe und ohne Gehen lassen

Das Quark - Brötchen ohne Hefe und ohne Gehen lassen Rezept dauert bis 20 Min. und t.
Zeitaufwand : bis 20 Min.
Schwierigkeitsgrad : gelingt leicht
Bild von 'Quark - Brötchen ohne Hefe und ohne Gehen lassen'

Bild 1 von 5


Zutaten für 4 Portionen

250 gr. Magerquark
300 gr. Dinkelmehl
1 Stück Bio-Ei
2 Eßl Olivenöl
1 Tüte Weinsteinbackpulver
1 TL Salz
1 TL Zucker oder Honig

Zubereitung

1

Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und gut verrühren. Der Teig ist sofort gebrauchsfähig, eine Rolle formen und mit einem Messer habe ich Scheiben abgeschnitten, diese auf ein Backpapier gelegt und die Teilchen bei 180 Grad, vorgeheizter Ofen, etwa 20 Minuten backen.

2

Diese Brötchen sind ideal zum Frühstück und schnell gemacht. Wenn man diese am Vorabend backt sind sie allerdings etwas stabieler, nicht hart aber fester.

 



Kommentare
20.12.2017 um 11:28 Uhr
Schwabenhexe sagte :
Komm wir spielen Ball. Wir mal her...... *kicher*
16.12.2017 um 00:49 Uhr
Kitty26 sagte :
stimme dem voll und ganz zu! Sehr lecker! LG Petra
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4.18181818181818 stars based on 11 reviews
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