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Wurst - Gemüse - Pfanne

Das Wurst - Gemüse - Pfanne Rezept dauert bis 20 Min. und t, für: Fasching / Karneval, Valentinstag, Erntedankfest, Halloween, Sommer, Zubereiten mit / für Kinder, Party, Fußball. „Eine schnelle Pfanne, wenn man mal wieder wenig Zeit hat.“
Zeitaufwand : bis 20 Min.
Schwierigkeitsgrad : gelingt leicht
Bild von 'Wurst - Gemüse - Pfanne'

Bild 1 von 12


Zutaten für 2 Portionen

für die Wurst - Gemüse - Pfanne
1 Zwiebel
2 Rostbratwürstchen
2 EL Öl
1 EL brauner Zucker
1 TL Tomatenmark
250 ml Tomatensaft
1/2 Packung TK " Gemüse - Ideen italienisch "
Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Die Rostbratwürstchen in Scheiben schneiden. Das Öl in einer größeren Pfanne erhitzen und die Würstchenscheiben rundherum darin anbraten. Aus der Pfanne nehmen beiseite stellen und die Zwiebelwürfel in dem Bratfett andünsten. Den Zucker zugeben und schmelzen lassen und das Tomatenmark darin anschwitzen. Mit dem Tomatensaft ablöschen, aufkochen und dann alles ca. 5 Min. köcheln lassen.

 In der Zwischenzeit das TK Grmüse nach Packungsanleitung zubereiten und mit den beiseite gestellten Wurstscheiben zu der Soße geben. Vor dem anrichten nochmals würzen und abschmecken und mit Spätzle oder anderen Nudeln servieren.



Kommentare
11.01.2018 um 10:08 Uhr
dieoma sagte :
das ist ein schnelles leckeres essen.....und farblich macht es mich erst richtig an....glg astrid
10.01.2018 um 18:48 Uhr
Kitty26 sagte :
wow spitze! Schnell und einfach, wie für mich gemacht! LG Petra
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4.6 stars based on 15 reviews
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