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Buttermilchkuchen

Das Buttermilchkuchen Rezept dauert bis 60 Min. und t, für: Ostern, Muttertag, Hochzeit, Taufe / Geburt, Festlich backen.
Zeitaufwand : bis 60 Min.
Schwierigkeitsgrad : gelingt leicht

Zutaten für 16 Portionen

3 Tassen Zucker
3 Eier
1 großer Becher Buttermilch
6 Tassen Mehl
2,5 Pkc. Backin
2 Pck. Mandelplättchen
3 Pck Vanillzucker
6 Eßl Zucker
2 Becher Sahne

Zubereitung

Den Zucker, Eier und Buttermilch verrühren, dann das Mehl und Backpulver sieben und 4 Min. unterrühren.

 

Auf ein gefettetes (nicht den Rand mitfetten, sonst geht der Teig nicht hoch) und mit Semmelbrösel ausgestreutes Backblech streichen.

 

Die Mandelplättchen, den Zucker und Vanillezucker darüberstreuen.

 

Im vorgeheizten Backofen bei 190°C eine halbe Stunde backen.

 

In den fertigen Kuchen Löcher stechen und die flüssige Sahne darauf verteilen.

 

Mit Puderzucker bestreuen.

 



Kommentare
17.03.2018 um 20:19 Uhr
Zuckerpuppe sagte :
Donnerkniespel der sieht aber lecker aus . Toll lg. Uschi
24.07.2013 um 17:08 Uhr
Kuechengaudi sagte :
Alle kennen den Kuchen...Ich nicht...aber ich werde das ändern...wenn es kühler wird...zwinker...LG Heiner
19.06.2013 um 08:41 Uhr
Andrea53 sagte :
ich würde den Kuchen gern nachbacken. Kurze Frage dazu: Bäckst Du mit Umluft oder mit Ober- und Unterhitze? Danke
25.05.2011 um 13:43 Uhr
poberlag sagte :
Hallo gittbitt! Ich mache den Kuchen fast genau so nur mit Kokosflocken statt mit Mandeln. L.G. Petra
18.02.2011 um 23:07 Uhr
florentinchen42 sagte :
Mein Lieblingskuchen, geht immer ruck-zuck und wird gebacken wenn Besuch kommt :-) LG Andrea
12.11.2010 um 11:28 Uhr
mucky sagte :
diesen Kuchen kenne ich er ist oberlecker MMMMMMMM ,L.G.mucky
12.11.2010 um 10:52 Uhr
Omchen47 sagte :
Den kenne ich ,ist schnell zubereitet und auch immer lecker.LG Rosi
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4.36842105263158 stars based on 19 reviews
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